Statistiques laitières en décembre 2008

Ottawa (Ontario), 13 février 2009 – Les producteurs de fromage ont produit 13 391 tonnes métriques de fromage cheddar et 15 177 tonnes métriques de fromages de spécialité en décembre. La production de fromage fondu s’est chiffrée à 5 559 tonnes métriques.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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