Stocks de viandes froides et congelées au 1er juillet 2005

Ottawa (Ontario), 28 juillet 2005 – Au premier jour ouvrable de juillet, 92 191 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 91 233 tonnes en juin et de 26 % par rapport aux 72 892 tonnes en juillet 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au premier jour ouvrable de juillet étaient de 60 986 tonnes métriques, en hausse de 6 % par rapport à l’année dernière.

Le numéro de juillet de la publication Stocks de viandes froides et congelées (23-009-XIF, gratuite) est maintenant accessible en ligne. À la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Agriculture.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

Commentaires