Le panier d’épicerie des Québécois s’est transformé dans les dernières années, avec une place moins grande pour les viandes fraîches, surtout le porc, et une proportion à la hausse accordée aux mets préparés. Dans un récent Bioclips, les chercheurs se sont attardés aux tendances dans le rayon des viandes, des poissons et du prêt-à-manger qui […] Lire la suite
