Stocks de viandes froides et congelées au 1er mars 2004

Ottawa (Ontario), 25 mars 2004 – Au premier jour ouvrable de mars, 88 843 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en baisse de 1 % comparativement à 89 941 tonnes en février, mais en hausse de 5 % par rapport à 84 953 tonnes en mars 2003. Les stocks de viande de volaille congelée reposant dans les entrepôts frigorifiques au 1er mars étaient de 47 936 tonnes métriques, en baisse de 8 % par rapport au 1er mars 2003.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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