Stocks de viandes froides et congelées au 1er mars 2005

Ottawa (Ontario), 31 mars 2005 – Au premier jour ouvrable de mars 2005, 91 555 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 90 551 tonnes de février et de 2 % par rapport aux 89 363 de mars 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mars étaient de 52 119 tonnes métriques, en hausse de 9 % par rapport à l’année dernière.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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