Stocks de viandes froides et congelées au 1er septembre 2005

Ottawa (Ontario), 29 septembre 2005 – Au premier jour ouvrable de septembre 2005, 89 174 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en baisse de 2 % comparativement aux 91 143 tonnes d’août et en hausse de 20 % par rapport aux 74 071 tonnes de septembre 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er septembre étaient de 67 603 tonnes métriques, en hausse de 5 % par rapport au 1er septembre 2004.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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