Stocks de viandes froides et congelées en novembre 2004

Ottawa (Ontario), 25 novembre 2004 – Au premier jour ouvrable de novembre 2004, 78 946 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 4 % comparativement aux 75 556 tonnes enregistrées en octobre et en baisse de 20 % par rapport aux 99 221 observées en novembre 2003. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er novembre étaient de 63 236 tonnes métriques, en hausse de 4 % par rapport à novembre 2003.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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