Livre de recettes au profit d’Opération Enfant Soleil

Livre de recettes : Les saveurs du bonheurOpération Enfant Soleil, Ateliers et Saveurs et les éditions Groupe ETQ sont fiers de présenter un tout nouveau livre de recettes au profit d’Opération Enfant Soleil : Les saveurs du bonheur.

Les saveurs du bonheur est un livre de recettes qui, au-delà des délices culinaires qu’il présente, vous invite à découvrir les artistes associés à la cause des enfants malades.

Tout au long de l’année 2011, ces personnalités ont tour à tour participé à un atelier à l’école de cuisine Ateliers et Saveurs, à Montréal, et partagent aujourd’hui dans ce livre leurs souvenirs d’enfance et leurs recettes préférées, mais démontrent aussi toute leur sensibilité à l’égard des enfants. Avec ses magnifiques photos, l’ouvrage Les saveurs du bonheur met en images et en mots tous les beaux moments qui se sont passés durant la réalisation de ce formidable projet, et ce, grâce à la générosité de Jean-François Breau, Annie Brocoli, Sophie Chiasson, Isabelle Cyr, Alain Dumas, Anick Dumontet, Thierry Daraize, Mathieu Darche, Philippe Fehmiu, Mélanie Gagné, Louis-Georges Girard, Marie-Eve Janvier, Éric Lapointe, Arthur Laventurier, Josée Lavigueur, Joël Legendre, Nadja, Alex Perron, Claudine Prévost et Jasmin Roy.

Ce superbe ouvrage de 240 pages contient plus de 60 recettes composées de produits frais et présente une cuisine simple et conviviale. Il propose des tables d’hôte qui sauront égayer les repas en famille ou entre amis grâce à une variété de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres, comme une crème de carottes au gingembre et citronnelle, un ris de veau à la crème de porto et sa poêlée de champignons et échalotes confites.

Il est offert dès maintenant dans plusieurs libraires, pharmacies et autres points de vente au Québec, au prix de 29,95 $. Il est également possible de le commander par Internet sur le site http://www.lessaveursdubonheur.com/.

Tous les profits de la vente de ce livre de recettes seront remis à Opération Enfant Soleil. Les individus ou les groupes qui désirent amasser des fonds pour Opération Enfant Soleil en vendant le livre Les saveurs du bonheur peuvent communiquer avec l’organisme au 1 877 683 2325 ou à [email protected].

Merci aux partenaires Québon, A. Vogel et Benjo, qui ont permis de concrétiser ce merveilleux projet.

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