Un analyste des marchés des viandes reconnu mondialement, Steve Meyer, et un commerçant de Chicago, Dennis Smith, répondent à des questions posées par des producteurs québécois sur la production porcine américaine.
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Vos questions sur la production porcine américaine
Vos questions sur les marchés à terme
Un analyste des marchés des viandes reconnu mondialement, Steve Meyer, et un commerçant de Chicago, Dennis Smith, répondent à des questions posées par des producteurs québécois.
Le porc à plus de 200$ le 100 kg
Le prix du porc québécois a atteint un sommet jamais atteint depuis neuf ans. Quel est l'impact pour les producteurs de porcs?
Petit lexique des marchés à terme
En supplément à notre article Grains et porcs: prix élevés paru en page 31 du Bulletin des agriculteurs de juillet-août 2011, nous vous présentons un petit lexique pour mieux comprendre les marchés à terme.
