Retour à la case départ pour les grains
| Malgré des mouvements à la hausse cette semaine, les principaux grains ont conclu la semaine avec un bilan au neutre.
INCONTOURNABLES
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Ensemencements américains et prix des engrais?
| Le 31 mars prochain, le département américain de l'agriculture (USDA) présentera les résultats de son sondage auprès des producteurs américains…
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Bientôt le 1er avril…
| Déjà fin mars, en plein temps des sucres, la saison des cultures s'en vient et aussi le premier avril... Qu'est-ce…
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Le marché des terres agricoles en transition au Québec
Après plus de 15 ans de croissance où la valeur des terres agricoles a quintuplé, le marché entre dans une…
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Ashton : du bœuf 100% québécois dans ses burgers
La célèbre chaîne de restauration rapide Ashton de la région de Québec offrira uniquement du bœuf portant l’appellation «Bœuf: origine…
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Plus de lait produit avec moins de fermes
En 20 ans, le nombre de fermes québécoises est passé de plus de 7000 à tout juste 4000 en 2025.…
