Aide pour la transformation et la mise en marché de pommes déshydratées

Québec (Québec), 5 mai 2008 – Le ministre de l’Agriculture, desPêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région de laChaudière-Appalaches, monsieur Laurent Lessard, au nom de la vice-premièreministre et ministre des Affaires municipales et des Régions, madame Nathalie Normandeau, a annoncé le versement d’une aide financière de 25 000 $ à l’entreprise Le Verger de Tilly pour la transformation et la mise en marché de pommes déshydratées par un procédé de dessiccation.

L’aide financière provient de la mesure pour stimuler le développementdes produits de spécialité, une mesure innovatrice issue de la Politiquenationale de la ruralité 2007-2014.

Grâce à cette aide financière, l’entreprise Le Verger de Tilly procéderaà la mise en marché de trois nouveaux produits selon une nouvelle méthode dedessiccation qui utilise de l’énergie renouvelable. Avec ce procédé, il estpossible de conserver les produits durant une période prolongée sans agent deconservation. Le coût total du projet est évalué à 175 000 $.

« Nous sommes très heureux de cette mesure innovatrice contenue dans laPolitique nationale de la ruralité qui vient donner un coup de pouce auxartisans et aux entreprises afin d’encourager le développement de nouveauxproduits et de soutenir ainsi la vitalité de nos communautés rurales », adéclaré la ministre Nathalie Normandeau.

« Cette mesure offre un appui financier à des promoteurs de notre milieupour stimuler le développement de produits de spécialité de façon à favoriserl’occupation dynamique de notre territoire et la diversification de l’économiedes collectivités locales », a ajouté le ministre Laurent Lessard.

La mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, dontla subvention peut atteindre 25 000 $ par projet, a pour but de soutenir lacréation d’activités nouvelles en territoire rural en misant sur des projetsliés aux ressources, aux savoirs, aux savoir-faire et aux capacitésd’innovation des promoteurs ruraux. Elle appuie des microprojets dans lesecteur bioalimentaire ainsi que dans les domaines des produits forestiers nonligneux et de la forêt, de la culture, du patrimoine et des produits artisans.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère des Affaires municipales et des Régions
http://www.mamr.gouv.qc.ca/

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