Des élevages porcins de plus en plus performants

Ferme du Beauporc 2001

Denis Beaudoin de la ferme Du Beauporc est entouré des agronomes Bruno Bélanger et Shanon Simard.

La ferme Du Beauporc a réussi en 2014 l’exploit de produire 31,42 porcelets par truie saillie. Cette performance a valu à Denis Beaudoin une plaquette or remise par le Groupe Évolu-Porc lors du mini-colloque du club d’encadrement porcin le 24 avril dernier à Saint-Elzéar.

Chaque année, le Groupe Évolu-Porc, dont le support technique est assuré par les Consultants Denis Champagne, remet une plaquette aux trois fermes porcines les plus performantes en maternité et en engraissement.

Germain Labrecque du Site de la Colline est entouré de  Bruno Bélanger et Shanon Simard.

Germain Labrecque du Site de la Colline est entouré de Bruno Bélanger et Shanon Simard.

De son côté, le Site de la Colline a remporté la plaquette or remise pour le plus haut KPPI (kilos porcs produits indexés) de 2963 KPPI par truie en inventaire. « C’est la donnée la plus comparable entre les producteurs », explique l’agronome Shanon Simard.

Sous 2000, l’entreprise est en danger de fermeture à court terme. De 2001 à 2199, elle doit dépasser le cap des 2200 à court terme pour survivre. De 2200 à 2399, l’entreprise peut espérer rester en production porcine. C’est cependant au-dessus de 2400 que l’entreprise fait de l’argent.

 

Moyenne en maternité versus les 25% supérieurs

Moyenne Groupe 25% supérieurs
Taux de mise bas 84,46% 88,17%
Nés totaux 14,16 14,66
Mortalité naissance-sevrage 22,55% 20,40%
Sevrés/portée 10,85 11,50
Productivité par truie saillie 26,86 29,63
Rotation (portées par année) 2,36 2,42

 

 

Maternités méritantes 2014

Ferme du Beauporc Ferme Jacmi Ferme porcine GFG
Nés totaux 14,76 15,04 15,20
Porcelets sevrés/portée 12,63 12,32 11,94
Productivité/truie saillie 31,42 30,55 29,51

 

Résultats KPPI 2014

Nombre Poids Indice KPPI Nombre de fermes
25% supérieurs 23,83 106,05 111,34 2813 21
Moyenne 21,41 104,33 111,28 2487 85

 

Engraissements méritants 2014

KPPI
Site de la Colline 2963
Les Élevages du Ruisseau 2950
Les Élevages Justin Fortin 2936

 

à propos de l'auteur

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.

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