Des mesures seront prises pour protéger les travailleurs de l’abattoir de Yamachiche

Olymel étudie la question avec ses partenaires

Depuis l’annonce de la fermeture de l’abattoir d’Olymel de Yamachiche, Olymel étudie les moyens qui seront mis en place pour permettre le retour au travail de ses employés après les 14 jours de fermeture annoncés par communiqué le dimanche 29 mars 2020. La Direction de la santé publique de la Mauricie et Centre-du-Québec avait détecté […] Lire la suite

Fugerville a accueilli la première maternité collective de la phase 1 des Fermes Boréales. La municipalité accueillera aussi la 5e et dernière maternité de la phase 1.

Olymel construit une 5e maternité au Témiscamingue

C'est la fin de la phase 1 des Fermes Boréales

Une 5e maternité collective verra le jour au Témiscamingue dans le projet des Fermes Boréales d’Olymel. La maternité sera construite selon le même modèle que les précédentes et abritera 2360 truies permettant de produire 65 000 porcelets annuellement.


Le producteur de porcs Daniel Champagne (à droite) est en compagnie de Martin Leroux, responsable du suivi des élevages chez Isoporc.

Pour un meilleur suivi de l’état de santé des animaux

La technologie à la rescousse de la santé

Depuis que l’entreprise porcine Isoporc a fait le virage technologique en éliminant les registres en papier ou carton sur les fermes, elle voit d’autres avancées possibles. C'est le cas notamment d'un suivi plus serré de la santé des élevages, comme en témoigne l'expérience chez un producteur.

Ce petit porcelet s'apprête à recevoir sa supplémentation en micronutriments.

Des suppléments et une salle de bronzage pour les petits porcelets

Résultats d’une recherche menée à Sherbrooke

Dans les dernières années, la prolificité des portées porcines a amené la problématique suivante. Les truies sont les mêmes pour un plus grand nombre de porcelets nés et sevrés. Il en résulte que les nutriments sont divisés entre tous. Le chercheur Jacques Matte d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Sherbrooke s’intéresse aux micronutriments en production porcine. […] Lire la suite


Le projet de loi C-205 vise à protéger la santé des animaux d'élevage.

La Loi sur la santé des animaux pourrait être renforcée pour contrer les intrusions sur les fermes

Un projet de loi fédéral a été déposé

Le projet de loi C-205 visant à modifier la Loi sur la santé des animaux a été déposé à la Chambre des communes le 18 février 2020 dans le but de protéger les élevages contre l’intrusion sur les fermes. Le projet de loi a été déposé par le député conservateur John Barlow de Foothills en […] Lire la suite

L'équipe du Réseau santé Sud-Ouest (RSSO): les vétérinaires Martin Choinière et François Cardinal, ainsi que la coordonnatrice Sylvie Vermette et le président et producteur de porcs Julien Santerre.

Plateau dans l’éradication du SRRP dans le Sud-Ouest du Québec

Le Réseau Santé Sud-Ouest fait son bilan annuel

Les premières années après la mise en place du Réseau Santé Sud-Ouest (RSSO) en production porcine étaient très encourageantes. Le bilan de cette année démontre l’atteinte d’un plateau dans l’objectif visé. L’équipe responsable cherche des solutions. Mis en place en janvier 2015, le RSSO avait comme objectif de réduire la présence et l’impact du virus […] Lire la suite


Un des deux écrans était traduit en espagnol et le vétérinaire Alfredo Ordonez Hurriaga faisait une courte présentation de chacune des conférences.

Franc succès pour l’adaptation hispanophone des Soirées Techni Porc

Il est possible que l'expérience se répète

Les Soirées Techni Porc tenues à Saint-Hyacinthe et à Sainte-Marie les 11 et 12 février 2020 ont innové en permettant aux travailleurs hispanophones de pouvoir y participer. Les principaux intéressés ont beaucoup aimé. Pour l’occasion, l’animateur de la soirée, le vétérinaire Camille Moore, était secondé par le vétérinaire hispanophone Alfredo Ordonez Hurriaga qui présentait le […] Lire la suite

Un nouveau vaccin contre la peste porcine africaine a démontré un taux d'efficacité de 100%.

Peste porcine africaine : un vaccin prometteur s’avère efficace à 100%

Les recherches menées aux États-Unis ravivent l’espoir de mettre fin à l’épidémie

Aux États-Unis, des chercheurs universitaires et du gouvernement ont mis au point un vaccin contre la peste porcine africaine qui s’avère beaucoup plus efficace que les vaccins développés dans le passé. Les résultats viennent d’être publiés dans le Journal of Virology, une publication de l’American Society for Microbiology. Il n’y a actuellement aucun vaccin commercial […] Lire la suite


L'offre de viande de porc est élevée.

2020 sera une bonne année pour le marché du porc

Les producteurs québécois bénéficieront de l’entente entre le Chine et les États-Unis, et de la nouvelle convention de mise en marché

L’année porcine 2019 a été marquée par la peste porcine africaine en Chine et par la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis. L’année 2020 sera quant à elle influencée par la pénurie de porc en Chine et par l’entente entre la Chine et les États-Unis. Le dollar canadien et la nouvelle convention de […] Lire la suite

Entre 15 et 20% de la main d'oeuvre dans les maternités porcines sont des travailleurs étrangers.

Soirées techniques bilingues : français et espagnol

Les Soirées Techni Porc s’adaptent à la réalité des travailleurs étrangers

Dans les maternités porcines, les travailleurs étrangers représentent entre 15 et 20% de la main d’œuvre. C’est dans ce contexte que les organisateurs des Soirées Techni Porc 2020 ont décidé d’adapter leurs soirées de formation technique à cette nouvelle réalité. « On veut lancer le message que si c’est ça le futur de notre production, il […] Lire la suite