L’économiste agricole en chef à Financement agricole Canada, Jean-Philippe Gervais, estime que les prochaines semaines seront encore difficiles pour les éleveurs de bétail qui doivent finir des bovins ou des porcs. Toutefois, la situation devrait se replacer dès 2013.

Dans une vidéo, l’économiste explique comment la sécheresse favorisera à moyen terme les éleveurs canadiens. Qu’est-ce que ceux-ci peuvent faire pour réussir à passer au-travers? On y apprend aussi les défis mondiaux à venir et leur répercussion sur la production canadienne.