Le nom des gagnants du Concours des Jeunes agriculteurs d’élite Canada section Québec a été divulgué lors d’une cérémonie qui a eu lieu à Saint-Hyacinthe le 13 janvier.
Le jury a décidé de décerner le prix à Lori-Anne Berthiaume et Steeve Nadeau de la Ferme Porc SB à St-Elzéar.
Maggie Lamothe Boudreau et Rémy Daigle de la Ferme Rayons de Miel de Saint-Adrien-d’Irlande, spécialisée en production apicole, ainsi qu’Alexandre Laroche et Maxime Laroche, de la Ferme La Seigneurie de Saint-Camille en production laitière, céréalière et acéricole, sont les autres finalistes de l’édition 2026.
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Porc SB est une entreprise familiale spécialisée dans l’élevage porcin de type naisseur-finisseur. La ferme compte 27 fermes réparties sur 13 sites à travers la Beauce. Les activités de l’entreprise agricole regroupent l’élevage porcin complet, incluant les maternités, les pouponnières, les engraissements et une meunerie dédiée à l’alimentation du troupeau. Porc SB compte 1850 truies en maternité, 8300 places en pouponnière, 18 000 en engraissement et produit 17 000 tonnes de moulée.
Les nouveaux récipiendaires des Jeunes agriculteurs d’élite iront défendre le Québec lors de la compétition nationale qui aura lieu à Vancouver en novembre 2026. Les lauréats de l’édition 2025, Pierre-Luc Barré et Virginie Bourque de La Ferme Yves Barré de Saint-Damase, avaient remporté le prix Jeunes agriculteurs d’élite du Canada conjointement avec Ryan et Romy Schill de Circle R Livestock et Revolution Wool Company, entreprises situées à Wallenstein en Ontario.
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