Stocks de viandes froides et congelées au 1er avril 2005

Ottawa (Ontario), 28 avril 2005 – Au premier jour ouvrable d’avril 2005, 92 556 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 91 717 tonnes de mars et de 6 % par rapport aux 87 113 d’avril 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er avril étaient de 52 598 tonnes métriques, en hausse de 4 % par rapport au 1er avril 2004.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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