Stocks de viandes froides et congelées au 1er mai 2005

Ottawa (Ontario), 26 mai 2005 – Au premier jour ouvrable de mai 2005, 93 449 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 92 556 tonnes en avril et de 5 % par rapport aux 88 957 tonnes de mai 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mai étaient de 54 867 tonnes métriques, en hausse de 6 % par rapport au 1er mai 2004.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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