Fromages allégés Allégro

Montréal (Québec), juin 2009 – Agropur présente les dernières innovations de sa gamme de 15 fromages allégés Allégro : de nouveaux emballages contemporains et appétissants ainsi que deux nouveaux fromages, l’Allégro Ricotta 4 % à faible teneur en sodium et la pâte molle Allégro Probio 7 %.

Qu’est-ce qu’un aliment allégé ?
Comme les aliments allégés occupent de plus en plus de place en épicerie, il est important de rappeler ce qui correspond véritablement à un produit allégé. En vertu de la loi, un aliment doit présenter une teneur réduite en calories et/ou en matières grasses d’au moins 25 % par rapport à sa version originale pour porter l’appellation « allégé » ou « léger ».Plusieurs croient à tort qu’il faut se priver de fromages pour maintenir un poids santé. Or, grâce à sa teneur intéressante en protéines et en calcium ainsi qu’à sa faible teneur en gras, la gamme de fromages Allégro s’intègre parfaitement dans un menu santé permettant de contrôler son poids, tout en se faisant plaisir. Donc, plus de raison de se priver ! Allez-y allégrement : au déjeuner, le midi, en collation ou dans la préparation de vos plats préférés !

Deux nouveaux fromages allégés à valeur ajoutée
La gamme Allégro propose une quinzaine de fromages allégés de différentes catégories : pâtes fermes, fromages fondus, pâtes molles et ricotta. À l’instar des autres produits Allégro, les deux nouveautés présentent des propriétés fonctionnelles qui méritent que l’on s’y attarde.

L’Allégro Ricotta 4 % à faible teneur en sodium représente 15 % de l’apport quotidien recommandé en calcium, ce qui en fait une bonne source. De plus, elle ne représente que 3 % de l’apport maximal en sodium, 2 g de matières grasses et 60 calories par portion de un quart de tasse. Pratique dans de nombreuses recettes, elle se vend en format de 425 g, au prix de détail suggéré de 4,79 $.

La pâte molle Allégro Probio 7 % contient des cultures actives probiotiques et fournit à peine 3 g de matières grasses et 50 calories par portion de 30 g, ce qui fait d’elle la pâte molle au plus faible taux de matières grasses sur le marché. Aussi savoureuse qu’une pâte molle ordinaire, elle est offerte en format pratique de 100 g, au prix de détail suggéré de 4,99 $. Les fromages Allégro sont offerts dans tous les supermarchés, aux rayons des produits laitiers et des fromages fins.

À propos d’Agropur
Synonyme de qualité et d’innovation depuis 70 ans, Agropur regroupe 3939 producteurs laitiers membres, qui fournissent chaque année 1,9 milliards de litres de lait destinés à la transformation.

www.monallegro.ca

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Agropur
http://www.agropur.com


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