Par Monts et Délices, une nouvelle route gourmande est lancée

Saint-Faustin-Lac-Carré (Québec), mai 2004 – Entre les fruits et les légumes, les petits et les grands plats, les fermes bio et les restos, tous vos sens seront attisés. Par MONTS ET DÉLICES, une nouvelle route gourmande est lancée!

Sous une même enseigne, onze entreprises ont choisi de promouvoir leur savoir faire et leurs produits. Situées sur le territoire de la MRC des Laurentides, nous découvrirons,

à la table : Au Petit Poucet (Val-David), La Cabane à Sucre Millette (Saint-Faustin-Lac-Carré), Le Cheval de Jade (Mont-Tremblant);

à la ferme certifiée biologique: Ferme de la Colline (Labelle), Ferme Morgan (Montcalm), Ferme Runaway Creek (Arundel), Les Jardins de L’Achillée Millefeuille (La Conception);

à la boutique : Boulangerie La Vagabonde – certifiée biologique (Val-David), La Marmitte aux herbes – certifiée biologique (Saint-Faustin-Lac-Carré), Le Caveau-Fruits et légumes (Sainte-Agathe-des-Monts), Boulangerie La Huche à Pain (Sainte-Agathe-des-Monts)

Ces entreprises s’identifient par un même logo que l’on retrouve autant sur des panonceaux le long de la route, que par des autocollants dans les menus et sur les produits. Ce logo identifie les produits et les mets cuisinés à partir d’aliments élevés et/ou cultivés dans les Laurentides.

Cette route gourmande a été conçue grâce à l’implication des partenaires suivants : la MRC des Laurentides, Le Centre Local de Développement de la MRC des Laurentides, la Table de Concertation Agroalimentaire des Laurentides, le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, la Société d’aide au Développement des Collectivités des Laurentides, ainsi que les commanditaires soit Aliments du Québec, le Député de Labelle Monsieur Sylvain Pagé, et le Député de Bertrand Monsieur Claude Cousineau.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Centre local de développement des Laurentides
http://www.cldlaurentides.org


Commentaires