Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont diminué de 14,1 % en janvier comparativement à janvier 2003, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA).
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en janvier 2004.
Le nombre total de cigarettes vendues en janvier par les fabricants canadiens a diminué de 17 % par rapport à décembre pour se fixer à 2,6 milliards de cigarettes, et a fléchi de 25 % par rapport au niveau observé en janvier 2003.
Les placements des poussins des couvoirs dans les fermes étaient estimés à 57,0 millions d'oiseaux en janvier, en baisse de 0,1 % par rapport à janvier 2003.
Le cheptel de bovins du Canada a monté en flèche pour atteindre un sommet de 14,7 millions de têtes au 1er janvier, à la suite d'une interdiction mondiale d'exportation de bovins canadiens en raison de la maladie de la vache folle.