Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont diminué de 14,1 % en janvier comparativement à janvier 2003, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA).
Archives de l’étiquette janvier
Indice des prix des produits agricoles en janvier 2004
La revue des céréales et des graines oléagineuses de janvier 2004
Les prix à terme du soya et du maïs à Chicago ont poursuivi leur remontée en février.
Statistiques laitières de janvier 2004
Les consommateurs ont acheté 264 000 kilolitres de lait et de crème en janvier, en hausse de 5 % par rapport à janvier 2003.
Prix des produits agricoles en janvier 2004
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en janvier 2004.
Production d’oeufs et de volaille en janvier 2004
La production d'oeufs était estimée à 48,7 millions de douzaines en janvier, en baisse de 0,2 % par rapport à janvier 2003.
Production et écoulement des produits du tabac en janvier 2004
Le nombre total de cigarettes vendues en janvier par les fabricants canadiens a diminué de 17 % par rapport à décembre pour se fixer à 2,6 milliards de cigarettes, et a fléchi de 25 % par rapport au niveau observé en janvier 2003.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en janvier 2004
Les placements des poussins des couvoirs dans les fermes étaient estimés à 57,0 millions d'oiseaux en janvier, en baisse de 0,1 % par rapport à janvier 2003.
Statistiques sur le broyage de canola en janvier 2004
Les triturateurs canadiens ont broyé 300 216 tonnes métriques de canola en janvier, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage.
Du jamais vu : 14,7 millions de bovins au pays
Le cheptel de bovins du Canada a monté en flèche pour atteindre un sommet de 14,7 millions de têtes au 1er janvier, à la suite d'une interdiction mondiale d'exportation de bovins canadiens en raison de la maladie de la vache folle.
Stocks de viandes froides et congelées au 1er janvier 2004
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er janvier ont totalisé 46 886 tonnes métriques, en baisse de 11 % par rapport au 1er janvier 2003.
