Les consommateurs ont acheté 243 000 kilolitres de lait et de crème en septembre, en hausse de 4 % par rapport à septembre 2002.
Archives de l’étiquette statistiques
Statistiques laitières de septembre 2003
Statistiques sur l’aquaculture en 2002
Les revenus du secteur aquacole du Canada ont remonté en 2002, dans la foulée de la production accrue du saumon d'élevage, dont les prix ont par contre baissé.
Statistiques sur le broyage de canola en septembre 2003
Les triturateurs canadiens ont broyé 298 462 tonnes métriques de canola en septembre, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage.
Statistiques laitières de juillet 2003
Les producteurs laitiers ont vendu plus de 628 000 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en août, en hausse de 5 % par rapport à août 2002.
Statistiques sur le broyage de canola en août 2003
Les triturateurs canadiens ont broyé 209 845 tonnes métriques de canola en août, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage.
Statistiques laitières de juillet 2003
Les producteurs laitiers ont vendu plus de 640 000 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en juillet, en hausse de 5,7 % par rapport à juillet 2002.
Statistiques sur les aliments au Canada
Statistiques sur les aliments au Canada est un CD-ROM, facile à utiliser, qui donne accès à une vaste gamme de statistiques et d'indicateurs.
Statistiques sur les revenus agricole et non agricole en 2000
La publication Statistiques sur les revenus agricole et non agricole renferme de l'information financière détaillée sur les revenus, les dépenses et le bénéfice net d'exploitation des fermes selon la province, le type de ferme et la catégorie de revenu.
Statistiques sur le broyage, février 2003
Les triturateurs ont broyé 185 914 tonnes métriques de canola en février.
Statistiques laitières, janvier 2003
Les consommateurs ont acheté 252 000 kilolitres de lait et de crème en janvier.
