Aide pour la production d’un miel au ginseng

Québec (Québec), 31 mars 2008 – La députée de Pontiac, madame Charlotte L’Ecuyer, au nom de la vice-première ministre et ministre des Affaires municipales et des Régions, madame Nathalie Normandeau, a annoncé le versement d’une aide financière de 25 000 $ à monsieur Jean-Marie Sempels pour la production et la mise en marché d’un miel au ginseng.

L’aide financière provient de la mesure pour stimuler le développementdes produits de spécialité, une mesure innovatrice issue de la Politiquenationale de la ruralité 2007-2014.

Grâce à cet appui financier, l’entreprise de monsieur Jean-Marie Sempelspourra produire et mettre en marché un miel fonctionnel au ginseng. Ce nouveauproduit sera offert dans des magasins d’aliments naturels, des marchés publicset des épiceries. Le promoteur maîtrise déjà le processus de fabrication. Lesracines sont lavées et macérées dans du miel. Les proportions exactes deséléments actifs du produit (ginsenosides) sont calibrées à la suite d’analyseseffectuées en laboratoire. Le miel au ginseng est ensuite filtré et emballé.Le coût total du projet est évalué à près de 115 000 $.

« Nous sommes très heureux de cette mesure innovatrice contenue dans laPolitique nationale de la ruralité qui vient donner un coup de pouce auxartisans et aux entreprises afin d’encourager le développement de nouveauxproduits et de soutenir ainsi la vitalité de nos communautés rurales », adéclaré la ministre Nathalie Normandeau.

« Cette mesure offre un appui financier à des promoteurs de notre milieupour stimuler le développement de produits de spécialité de façon à favoriserl’occupation dynamique de notre territoire et la diversification de l’économiedes collectivités locales », a ajouté la députée Charlotte L’Ecuyer.

La mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, dontla subvention peut atteindre 25 000 $ par projet, a pour but de soutenir lacréation d’activités nouvelles en territoire rural en misant sur des projetsliés aux ressources, aux savoirs, aux savoir-faire et aux capacitésd’innovation des promoteurs ruraux. Elle appuie des microprojets dans lesecteur bioalimentaire ainsi que dans les domaines des produits forestiers nonligneux et de la forêt, de la culture, du patrimoine et des produits artisans.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère des Affaires municipales et des Régions
http://www.mamr.gouv.qc.ca/

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