Baser ses décisions sur du concret
Maxime Béliveau, de Grand-Saint-Esprit, près de Nicolet, cultive une variété d’espèces, dont le soya, l’orge de brasserie, l’avoine, le seigle et le haricot rouge. Mais si vous lui demandez quelle est sa culture de prédilection, il vous répondra sans hésiter que c’est le maïs. À sa ferme de Grand-Saint-Esprit, près de Nicolet, il multiplie d’ailleurs les essais pour exploiter pleinement ce potentiel.
Sols d’exception
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