La production porcine, un élément vital au développement économique des régions

Montréal (Québec), 7 novembre 2002 – M. Mario Hébert, économiste principal à la
Coopérative fédérée de Québec, a présenté, à la demande des commissaires,
l’impact économique de la production porcine au Québec dans le cadre des
audiences du Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE).

M. Hébert a déposé une étude indépendante récente qui démontre que l’industrie porcine québécoise génère plus de 28 000 emplois et des recettes gouvernementales annuelles nettes de l’ordre de 118 millions de dollars. Des chiffres qui démontrent l’importance de cette production pour le développement économique des régions.

« L’étude réalisée par le Groupe Agéco, pour le compte de la Coopérative
fédérée de Québec, présente des résultats clairs sur l’impact économique de
l’industrie porcine au Québec », a souligné Mario Hébert. « Les gouvernements
devront donc s’assurer de la mise en place d’outils efficaces, afin de
garantir la survie et le développement de ce moteur de l’économie des régions
québécoises ».

« Je suis surpris de l’ampleur de la proportion des emplois générés par la
production à la ferme, en opposition à ceux générés par la transformation
porcine. Un emploi à la ferme, en production porcine, génère plus de trois
emplois indirects. C’est un ratio impressionnant », a indiqué Mario Hébert.

M. Hébert s’est également dit heureux de constater que, contrairement à
ce qui était véhiculé par plusieurs, la production porcine est non seulement
peu subventionnée mais qu’en réalité, elle génère en moyenne près de 120
millions de dollars de recettes nettes aux différents paliers gouvernementaux.

La Coopérative fédérée de Québec avait donné, à Groupe Agéco, le mandat
de mesurer les impacts directs et indirects associés à une croissance aux
niveaux primaire (la production) et secondaire (la transformation) de
l’industrie porcine au Québec en terme d’emplois, de PIB et de recettes
gouvernementales pour l’année 2001.

La Coopérative fédérée de Québec est la fédération des coopératives
agricoles du Québec. Elle regroupe également des producteurs du Nouveau-

Brunswick et de l’Ontario et joue un rôle essentiel dans le développement
économique des régions et du pays.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE)

http://www.bape.gouv.qc.ca/

Coopérative Fédérée de Québec

http://www.coopfed.qc.ca/

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