Prix Jeunes Agriculteurs Élites 2002 du Canada

Guelph (Ontario), 26 novembre 2002 – Des entreprises en horticulture et en production porcine partageant les honneurs canadiens du prix Jeunes Agriculteurs Élites ont été présentés lors du « Royal Agricultural Winter Fair » tenu à Toronto. Glenn et Laurie Bowman de Bowman Greenhouses Ltd. située dans la vallée d’Okanagan en Colombie-Britannique se sont joint à Jocelyn St-Laurent et Manon Jolin de la Ferme Porc-Saint S.E.N.C. au Québec à titre de couples d’agriculteurs élites retenus au Canada.

Les deux couples vainqueurs ont été choisis parmi sept finalistes en 2002;
un couple provenant de chacune des sept régions à travers le Canada: Région
des Maritimes – Jim et Tricia Lorraine, Québec – Jocelyn St-Laurent et Manon
Jolin, Ontario – John et Eadie Steele, Manitoba – Randy et Deanna
Wondrasek, Saskatchewan – Peter et Shirley Voldeng, Nord-ouest de l’Alberta
– Wayne et Kim Ruether, Région du Pacifique- Glenn et Laurie Bowman.

Les vainqueurs de cette année ont illustré des aptitudes d’innovation, de
productivité et d’entrepreneur. À la Ferme Porc-Saint, 2 400 truies
produisent 60 000 porcelets par année selon des principes de respect de
l’environnement et de la santé. À partir d’une superficie cinq acres, les
Bowman produisent 2.5 millions de caissettes de plantes vivaces chaque année
et viennent récemment de décrocher un lucratif contrat de production
d’herbes pour des neutraceutiques.

« C’est emballant de voir ces deux secteurs – la serriculture et la

production porcine – se hisser au sommet de ce groupe d’individus
exceptionnels, » mentionne Doug Cranston, président de Jeunes Agriculteurs
Élites du Canada. « Les deux couples ont mené leurs entreprises à un niveau
impressionnant en peu de temps. Il y a certainement des leçons à tirer d’eux
qui sont applicables à toutes les entreprises agricoles ou l’agribussiness
en général. »

Jocelyn St-Laurent et Manon Jolin opèrent une exploitation porcine
naissage-engraissage qui a atteint un équilibre remarquable entre la
productivité et le respect de l’environnement. Étant certifié HACCP depuis
2000, la Ferme Porc-Saint S.E.N.C. engraisse 40 pour cent des 60 000
porcelets produits chaque année. Leurs opérations sont réparties sur trois
sites séparés afin de réduire la contamination par les maladies et minimiser
les risques environnementaux et s’assurer que la superficie de terre

nécessaire est disponible (possédée, louée ou « échangée ») pour une gestion
adéquate des déjections animales. Leur rêve de produire à commencer en 1990
avec l’achat d’une porcherie-maternité existante de 300 truies sur une
superficie de 22 acres de terre correspondant à la valeur de ses dettes.
Ainsi au cours des 12 années qui ont suivi, l’exploitation porcine et la
famille se sont agrandies en même temps. Avec leurs quatre enfants qui sont
tous impliqués dans l’entreprise, la division des 2 400 truies est exploitée
sur 515 acres de terres possédées ou louées.

En seulement cinq ans, Glenn et Laurie Bowman ont transformé une parcelle de
cinq acres de terre en une entreprise serricole qui cultive 1 300 variétés
de vivaces en caissettes qui sont distribuées à plus de 250 clients à
travers l’Amérique du Nord. Leurs serres sont à climat contrôlé pour une
production à l’année et l’entreprise embauche sept employés à temps plein,
une chose en rare dans l’industrie horticulture qui est saisonnière. Le mari
et la femme forment une équipe dont les spécialités se complètent dans
l’entreprise – Laurie se charge du marketing, de la planification et des
livraisons et Glenn s’occupe de toute la production. en serre. De plus,
l’entreprise prend de l’expansion, incluant le nouveau contrat que les
Bowman ont signé dernièrement pour la production d’herbes destinées au
marché des neutraceutiques.

« C’est incroyable de penser à toute l’intelligence et l’innovation que le
programme des Jeunes Agriculteurs Élites représente, » indique M. Cranston.
« Ces couples sont une vraie source d’inspiration pour l’industrie agricole
et les entrepreneurs de partout. »

Les biographies des sept couples d’agriculteurs retenus pour la finale de
cette année; incluant les deux couples vainqueurs de la C.B. et du Québec
sont présentées sur le site Web de Jeunes Agriculteurs Élites.

Le programme Jeunes Agriculteurs Élites est une compétition annuelle qui
veut honorer des agriculteurs qui se sont démarqués de façon exceptionnelle
dans leur profession et ont apporté une contribution remarquable à
l’agriculture. Ouverts aux participants âgés de 18 à 39 ans, dont la
majorité des revenus proviennent de la ferme, les participants sont choisis
parmi sept régions agricoles à travers le Canada, avec deux vainqueurs
retenus au pays à chaque année. Complétant sa 22ième année, JAÉ a de quoi
être fier des 150 couples d’agriculteurs précédents.

Jeunes Agriculteurs Élites du Canada est commandité au niveau national par
CIBC, John Deere, Bayer CropScience ainsi qu’Agriculture et Agroalimenaire
Canada.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Agriculture Canada

http://Aceis.AGR.CA/

Banque CIBC

http://www.cibc.com/francais/

Bayer Cropscience

http://www.bayercropscience.ca

John Deere

http://www.deere.com/

Royal Agricultural Winter Fair

http://www.royalfair.org/

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