Ottawa (Ontario), 14 février 2005 – Les consommateurs ont acheté 253 800 kilolitres de lait et de crème en décembre 2004, en hausse de 0,4 % par rapport à décembre 2003. Les ventes de lait ont affiché une hausse de 0,4 % par rapport au niveau de l’année précédente, tandis que les ventes de crème sont demeurées pratiquement inchangées.
Le numéro du quatrième trimestre de 2004 de La revue laitière (23-001-XIB, 29 $ / 96 $) paraîtra sous peu.
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/
