Statistiques laitières de juillet 2005

Ottwa (Ontario), 13 septembre 2005 – Les consommateurs ont acheté 245 500 kilolitres de lait et de crème en juillet, en baisse de 4,3 % par rapport à juillet 2004. Les ventes de lait se sont établies à 221 400 kilolitres, en baisse de 4,8 % par rapport à l’année dernière. Les ventes de crème ont atteint 24 100 kilolitres, en hausse de 1,3 % par rapport à juillet 2004.

Le numéro du troisième trimestre de La revue laitière (23-001-XIB, 29 $ / 96 $) paraîtra en novembre.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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