Statistiques laitières de novembre 2005

Ottawa (Ontario), 13 janvier 2006 – Les consommateurs ont acheté 243 000 kilolitres de lait et de crème en novembre, en baisse de 1,7 % par rapport à novembre 2004. Les ventes de lait ont affiché une baisse de 2,4 % par rapport au niveau de l’année précédente, tandis que les ventes de crème ont progressé de 5,3 %.

Le numéro du quatrième trimestre de 2005 de La revue laitière (23-001-XIB, 29 $ / 96 $) paraîtra en février.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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