Stocks de viandes froides et congelées au 1er septembre 2004

Ottawa (Ontario), 30 septembre 2004 – Au premier jour ouvrable de septembre, 69 849 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en baisse de 2 % comparativement aux 70 994 tonnes d’août et en baisse de 29 % par rapport aux 98 828 de septembre 2003. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er septembre se sont établis à 64 899 tonnes métriques, en baisse de 1 % par rapport au 1er septembre 2003.

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Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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