Lorsque la saison des récoltes est arrivée en Ontario l’année dernière, les producteurs de maïs ont réalisé que leurs champs étaient infestés par la fusariose et que les grains de maïs avaient des taux de vomitoxines de 25 à 40 ppm. Du jamais vu!
Dans cet épisode de Défi maïs, l’agronome Gilles Corno de semences Pride explique les causes de cette épidémie et en tire les leçons pour le Québec.