Visite aux fermes Pellerat et Jeandon

Les fermes hôtes de la Journée à foin du Conseil québécois des plantes fourragères ont ouvert leurs portes le 13 septembre dernier. Voici deux diaporamas, un sur chacune des deux fermes de Saint-Roch-des-Aulnaies: la ferme Jeandon et la ferme Pellerat.

Ferme Jeandon

  • Actionnaires: Claude et son neveu Sébastien Hudon
  • Troupeau: 600 têtes au total, dont 350 vaches à la traite
  • Production: 11 400 kg
  • Quota détenu: 438 kg
  • Traite: 3 fois par jour dans un carrousel de 28 places
  • Alimentation: RTM avec convoyeur-nourrisseur
  • Fourrages en silos tour et grosses balles carrées enrobées.
  • Cultures: maïs ensilage 71 ha (175 acres), maïs grain 71 ha (175 acres), céréales grains mélangés  81 ha (200 acres) et foin 223 ha (acres).

Ferme Pellerat

  • Actionnaires: Gervais, Jean-Guy, Francis, Daniel et Lysanne Pelletier.
  • Troupeau: 365 vaches au total dont 315 en lactation, 280 sujets de remplacement
  • Projection 2017: sur 305 jours, 11 551 kg de lait, 4,04% de gras et 3,3% de protéines
  • Classification: 14 Ex, 121 TB, 169 BP, 21 B
  • Alimentation: 30 kg ensilage de maïs, 18 kg ensilage de foin, maïs moulu, tourteau de canola, supplément, fin gluten, paille
  • Fourrages en silos-fosses
  • 6 groupes: transition 0-30 jours en lait, 30 jours au tarissement, 1e lactation, taries, préparation au vêlage, génisses
  • Cultures: 1270 acres, dont 270 en maïs grain, 270 en maïs ensilage, 435 en foin, 45 en blé et 250 en soya
  • Rendements des cultures en 2016: 12,5 T/ha en maïs ensilage et 9,3 T/ha de foin
  • Travail: 6 membres de la famille à temps plein, 3 employés à temps partiel et 9 employés à temps partiel pour les traites
  • Gestion: Charges variables de 39%, coût des concentrés à 13,39 $/hl et marge par vache de 4517$.

 

 

à propos de l'auteur

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.

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