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Tag Archives production laitière

Le pire des effets de la crise de la COVID-19 sur la production laitière semble derrière nous.
Élevages

Lait : le pire est derrière nous

Un conseiller en financement fait le bilan de la situation

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Le mois de mai a fait mal aux fermes laitières du Québec, mais avec les annonces de déconfinement, le retour à l’école dans plusieurs régions et l’ouverture prochaine des restaurants, le pire de la crise de la COVID-19 semble définitivement derrière nous.
La vente de fromages est le segment qui a été le plus affecté par la crise de la COVID-19 pour les Producteurs de lait.
Élevages

Fini le lait jeté

Les productions sous gestion de l’offre s’ajustent aux changements causés par la COVID

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Habituées à des demandes connues et régulières, les productions sous gestion de l’offre doivent composer avec une demande qui a grandement changé au cours des dernières semaines. Pour répondre à ces bouleversements, elles ont dû s’adapter très rapidement. Voici les solutions pour la production laitière et de poulet.
Quoi faire pour réduire la production de lait?
Élevages

Comment réduire sa production de lait?

Pour s'adapter à la réduction soudaine de la demande de lait

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La COVID-19 amène son lot de difficultés. Une qu’on n’aurait pas soupçonné au début de la crise au Québec est un surplus de lait. C’est pourquoi les Producteurs de lait du Québec ont demandé aux membres de diminuer leur production de lait en avril. Plus facile à dire qu’à faire. Lactanet a analysé la question […] Lire la suite
Le producteur laitier Roger Daetwyler et sa conjointe Marie-Pier Gagné ont construit cette décoration sur leur ferme laitière de Lochaber dans le but d'encourager les gens face au défi de la COVID-19.
Élevages

Malgré la pandémie de COVID-19, les producteurs laitiers sont fidèles au poste

Un exemple de résilience et de courage!

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«Ça va bien aller». Cette phrase surmontée d’un arc-en-ciel et de deux petits nuages est devenue un hymne au courage durant cette pandémie. Les producteurs s’y sont mis à leur tour. C’est le cas d’une famille de producteurs laitiers de Lochaber de la région de Gatineau dont la photo de leur décoration est devenue virale […] Lire la suite
Le vétérinaire Frédéric Tremblay recommande de commencer à s'entraîner avec les veaux.
Élevages

Comment faire avancer une vache?

Pas besoin de toucher une vache pour la faire avancer

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Nul besoin de toucher un animal de 680 kg pour le faire avancer. Si l'on se place au bon endroit et qu’on laisse les vaches avancer à leur rythme, on peut les faire avancer où l’on veut. C'est presque magique.
La famille Estermann est composée de Gabriel, Regula, Rita, Thomas, Myriam et Martin, ainsi que les enfants de Regula et Martin.
Élevages

Ferme Estermann : une nouvelle fois championne pour l’indice de performance du troupeau

Lactanet vient de sortir son palmarès annuel des meilleurs IPT au Canada

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La Ferme Estermann de Dundee, en Montérégie remporte pour une deuxième année consécutive le premier rang des entreprises laitières les mieux gérées au Canada. Lactanet Canada vient en effet de faire connaître son palmarès annuel d’excellence de gestion des troupeaux laitiers pour 2019. Douze des 25 meilleurs indices de performance de troupeau sont détenus par […] Lire la suite
Le Lely Discovery Collector aspire le fumier des vaches laitières
Élevages

Nouveautés en production laitière au Salon de l’agriculture

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Le Salon de l’agriculture, tenu à Saint-Hyacinthe du 14 au 16 janvier 2020, offrait de belles découvertes pour les producteurs laitiers. Voici celles qui ont capté notre attention. Agrizone Plusieurs nouveautés dans le stand d’Agrizone cette année, dont les quatre suivantes : 1. Brosse rotative : sécuritaire, elle tourne d’un côté pendant une demi-heure avant de […] Lire la suite
Selon une étude américaine, les vaches laitières croisées seraient plus rentables.
Élevages

Est-ce que le croisement est la seule façon d’améliorer la diversité génétique?

Une recherche américaine sur 10 ans a démontré que les vaches laitières issues d'un triple croisement sont plus rentables

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Une vaste étude sur 10 ans de vaches laitières issues d’un croisement de trois races, Holstein, Viking Red et Montbeliarde, a démontré que celles-ci sont plus rentables, comparativement aux Holstein en race pure. Un rapport des chercheurs Amy Hazel, Brad Heins et Les Hansen de Université du Minnesota a été publié l’été dernier. Selon le […] Lire la suite
Plants dans le cadre de la recherche sur la luzerne.
Cultures, Élevages

À la recherche d’une luzerne plus nutritive pour les vaches laitières

Le vaste projet de recherche regroupe un grand nombre de chercheurs

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Une équipe multidisciplinaire de chercheurs de partout au Canada travaille sur l’amélioration des fourrages, et plus précisément de la luzerne, dans le but d’accroître l’efficacité de la production du lait et la durabilité des fermes laitières. Le travail de recherche est piloté par la chercheuse Annie Claessens, d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Québec. Sa spécialité […] Lire la suite

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