Plants dans le cadre de la recherche sur la luzerne.

À la recherche d’une luzerne plus nutritive pour les vaches laitières

Le vaste projet de recherche regroupe un grand nombre de chercheurs

Une équipe multidisciplinaire de chercheurs de partout au Canada travaille sur l’amélioration des fourrages, et plus précisément de la luzerne, dans le but d’accroître l’efficacité de la production du lait et la durabilité des fermes laitières. Le travail de recherche est piloté par la chercheuse Annie Claessens, d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Québec. Sa spécialité […] Lire la suite

La santé du pis fait partie des préoccupations pour la réduction de l'utilisation des antibiotiques de catégorie I.

La nouvelle réglementation sur l’utilisation des antibiotiques modifiera les pratiques en production laitière

Une enquête menée juste avant l’entrée en vigueur du règlement permettra d’évaluer les changements

Une enquête menée auprès d’une centaine de fermes laitières et les médecins vétérinaires praticiens a démontré que les entreprises laitières québécoises utilisent souvent des antimicrobiens de catégorie I comme premier choix. Les antibiotiques de catégorie I ont été identifiés par Santé Canada de très haute importance en médecine humaine. L’enquête menée par l’étudiante au doctorat […] Lire la suite


Karine Phaneuf, à droite, explique les défis de l'emploi en compagnie de 
Simon Lefebvre de la ferme Gerville et de Marcel Thuot de Techno Diesel.

Il faut s’adapter à la pénurie de main d’œuvre

Une conseillère en ressources humaines fait cette recommandation

«Les entreprises les plus efficaces sont celles qui sont capables de s’adapter.» C’est ainsi que la conseillère en ressources humaines Karine Phaneuf, du Centre d’emploi agricole Chaudière-Appalaches s’est adressée aux quelque 530 participants du Symposium sur les bovins laitiers organisé par le CRAAQ le 29 octobre 2019. Karine Phaneuf participait au panel «Je suis chef […] Lire la suite

En compagnie de Karine Phaneuf du Centre d'emploi agricole de Chaudière-Appalache et de Marcel Thuot de Techno Diesel, Simon Lefebvre de la ferme Gerville explique sa vision de sa relation avec le personnel.

Être chef d’entreprise, c’est respecter ses employés

Le producteur laitier Simon Lefebvre de la ferme Gerville témoigne

Quand il est revenu sur l’entreprise laitière de ses parents, la ferme Gerville de Baie-du-Febvre, Simon Lefebvre avait le désir de doubler le troupeau laitier. L’entreprise compte maintenant 220 vaches et quatre employés à temps plein. «C’est important de s’entourer des bonnes personnes», explique Simon Lefebvre, qui est copropriétaire avec ses parents, Lucie Rainville et […] Lire la suite


Accompagné de Simon Lefebvre et Karine Phaneuf, le fondateur de Techno Diesel, Marcel Thuot, raconte son parcours.

Les chefs d’entreprises ont tous les mêmes défis

Deux entrepreneurs de secteurs aussi différents que la production laitière et le transport ont présenté les défis auxquels ils doivent faire face

Qu’ont en commun Marcel Thuot, fondateur de Techno Diesel, et Simon Lefebvre, producteur laitier de la ferme Gerville de Baie-du-Febvre? Ils sont tous les deux chefs d’entreprise. Ils étaient tous les deux invités à animer un panel dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du […] Lire la suite

Le numérique constitue la 4e révolution sur les fermes laitières.

La révolution numérique 4.0 est en cours en production laitière

Deux études du CIRANO seront bientôt diffusées sur le sujet

Le numérique est en train de révolutionner la production laitière. C’est le cas des données collectées par les systèmes de traite, les systèmes d’ambiance, les caméras de surveillance ou les podomètres. Et cela touche bien d’autres aspects encore! La professeure en agroéconomie Annie Royer, de l’Université Laval, le qualifie de 4e révolution. Madame Royer était […] Lire la suite


Récolte de maïs ensilage à la ferme Agri-Blanc de Saint-Charles-sur-Richelieu.

Maïs ensilage, c’est enfin commencé!

Après un printemps froid et un été ordinaire, la récolte du maïs ensilage débute avec une qualité variable suite au gel mortel de la fin de semaine

Malgré le gel mortel de la fin de semaine dernière en plusieurs endroits, il n’y a pas lieu de courir trop vite dans le champ. En fait, c’est très variable d’une région, et même d’un champs à l’autre. Autant l’agronome François Montambault, directeur de territoire – Montérégie – chez Pride que l’agronome Annie Desrosiers, de […] Lire la suite

Les objectifs d'efficacité des agriculteurs aident également à résoudre les problèmes qui préoccupent les consommateurs.

Les préoccupations des consommateurs intéressent les producteurs laitiers

D'autant plus qu'elles s'accompagnent souvent d'une amélioration de la productivité des élevages

Les préoccupations des consommateurs, telles que les changements climatiques et le bien-être animal, sont au centre des discussions sur l’élevage, mais les producteurs agricole améliorent déjà régulièrement ces deux domaines tout en rendant leurs exploitations plus efficaces. C’est ce qui est ressorti des entretiens du journaliste Stew Slater du site web Farmtario avec un membre […] Lire la suite


Des vaches à la RTM.

Regrouper les vaches selon leurs besoins nutritionnels plutôt que leur production laitière

Un chercheur américain propose de changer notre façon de regrouper les vaches

Il est pratique courante de grouper les vaches en fonction de leur performance laitière. Les vaches hautes productrices sont attribuées au groupe 1 tandis que les vaches faibles productrices sont dans le groupe 2. Selon le professeur agrégé Victor Cabrera de l’Université du Wisconsin, il y a une meilleure façon de regrouper les vaches. Il […] Lire la suite

L'entreprise Poly-Mat offre un matelas en fibre de coco pour remplir le fond des logettes profondes.

D’autres nouveautés en productions animales à Expo-Champs

Des entreprises ont profité du salon en plein air pour présenter leurs innovations

Les innovations étaient nombreuses à Expo-Champs à la fin août de cette année. Les entreprises spécialisées dans les équipements en production animales ne faisaient pas exception. Voici le deuxième article d’une série de deux sur les nouveautés qui ont retenu notre attention. Poly-Mat L’entreprise offre un matelas en fibre de coco de 10 centimètres de haut […] Lire la suite