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État des cultures 18 mai : Début de saison sur les chapeaux de roues

Publié: 18 mai 2023

État des cultures 18 mai : Début de saison sur les chapeaux de roues

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Malgré quelques averses depuis la semaine dernière, les ensemencements ont continué de fortement progresser dans la dernière semaine au Québec.

Ceux de maïs sont particulièrement spectaculaires cette semaine, réalisant un bond important de +56% pour passer à 91% complétés, en léger retard de 1% par rapport à l’an dernier, mais 7% de plus qu’il y a 2 ans. Par contre, que le maïs soit semé rapidement ne change rien au retard qu’on observe toujours dans l’émergence qui ne fait que débuter à 2% (31% l’an dernier et 5% il y a 2 ans), avec des mentions seulement en Montérégie-Est, Montérégie-Ouest et dans le Centre-du-Québec.

Le Saguenay–Lac-Saint-Jean fait mention aussi d’émergence dans le maïs. Mais dans ce cas-ci, il faut noter qu’il s’agit de maïs sous couvert de plastique. Heureusement avec les gels observés dans les derniers jours…

« Il y a eu plusieurs blizzards de neige hier, assez pour faire des accumulations, mais elle fondait par la suite. Une chance que le maïs émergé était sous le film Samco. Et le reste pas levé encore. On a hâte qu’il recommence à faire chaud!»  Philippe Garneau – Ferme Louison enr. – Saguenay-Lac-Saint-Jean

Dans le soya, les ensemencements ont également fait un bond de +55% à 69% complétés cette semaine. Il s’agit cependant d’un léger retard de 5% par rapport à l’an dernier, et 1% par rapport à il y a deux ans. On signale aussi 1 cas où le soya aurait émergé dans la région Mauricie/Lanaudière.

Enfin, du côté du blé, celui d’automne serait maintenant pour aussi bien dire complètement sortie de dormance, bien que quelques participants fassent mention qu’il en manque encore un peu dans les régions du Centre-du-Québec et de la Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches. Un premier participant rapporte aussi observer un début d’épiaison dans la région de la Montérégie-Est.

Pour le blé de printemps, les ensemencements seraient maintenant terminés avec un seul cas de mention de superficies restant dans la région de la Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches. 54% auraient également émergé, en hausse de 10% par rapport à la semaine dernière.

Concernant l’état des cultures, il demeure trop tôt pour faire une juste évaluation dans les maïs et soya. Par contre, les commentaires reçus donnent dans l’ensemble à croire que nous profitons d’un bon début de saison.

« Ça avance très bien dans le maïs. Excellentes conditions, mais on va avoir besoin de pluie après.»  Maurice Cadotte – Semences Pride – Montérégie-Est

  « Nous avons reçu 25 mm de pluie quand même assez chaude en début de journée le 16 mai pour terminer avec une température de 8 degrés en fin de journée. Comme les conditions de semis étaient très sèches, je ne crois pas que le froid des 2 dernières nuits (-1 jeudi matin, ressenti-3) fera croûter la surface. La pluie n’est pas tombée avec force au sol! »  Ghislain  Beauchemin – Fermes JN Beauchemin & Fils Inc – Montérégie-Est

« Semis de maïs du 8 mai dernier presque pointé, avec le -2 qu’il a fait ce matin, il était mieux dans le sol!! »  Bernard Fontaine – Ferme IBF enr. – Montérégie-Est

Pour les blés, nos indicateurs d’état des cultures se veulent plus ambigus que la semaine dernière, avec un recul de « Excellent » à « Bon » pour le blé d’automne, et un résultat inchangé pour le blé de printemps à « Bon ». Ceci se transpose bien dans les différents commentaires recueillis cette semaine :

« Gelée à certains endroits la semaine dernière, dommage visible en fin de semaine.»  Blé d’automne, Valérie Robert – Durasol Drummond inc.- Centre-du-Québec

« -1 degré C jeudi am ici, donc le blé d’automne sera épargné et stade tallage , début du premier nœud.» Blé d’automne,  Annie Desrosiers – Pioneer – Mauricie/Lanaudière

« Une chance que ça aime le froid! Ça aidera certainement le tallage, mais il faudra aussi plus de pluie. Les conditions sont très sèches au champ. La pluie annoncée ce week-end a été diminuée.»  Blé de printemps, Anouk Caron – Sollio-Vivaco – Estrie

« Levée inégale due à des ronds plus humides au semis» Blé de printemps, M. Kim Tourigny – Ferme Tourigny inc – Centre-du-Québec

 « Détruit le blé d’automne et resemé les champs en blé de printemps le 13 mai.» Blé de printemps,  Daniel Turner – Ferme LD Turner – Mauricie/Lanaudière

Dans l’ensemble, les averses des derniers jours ont de leur côté permis à notre indice de conditions du sol de freiner son recul important d’il y a deux semaines, bien que les conditions penchent toujours du côté sec, spécialement dans la région Outaouais/Laurentides. 

Les dernières prévisions proposent de bonnes précipitations au cours de la fin de semaine pour pratiquement l’ensemble des régions, avec un cumulatif de précipitations 7 jours un peu plus important (10-25 mm). Aucune précipitation importante n’est cependant prévue au cours de la semaine prochaine.

De leur côté, les températures devraient retourner à partir de la semaine prochaine dans les normales saisonnières pour ensuite passer au-dessus des normales saisonnières pour la fin mai.

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À PROPOS DE L'AUTEUR

Jean-Philippe Boucher

Jean-Philippe Boucher

Collaborateur

Jean-Philippe Boucher est agronome, M.B.A., consultant en commercialisation des grains et fondateur du site Internet Grainwiz. De plus, il rédige sa chronique mensuelle Marché des grains dans le magazine Le Bulletin des agriculteurs.