État des Cultures
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Coordonné par CONCERTATION GRAINS QUÉBEC

État des cultures 6 juillet: Chaleur et humidité bienvenues!

Publié: 6 juillet 2023

Etat des cultures 6 juillet 2023

C’est encore le temps de s’inscrire pour participer à cette activité. Pour en savoir plus: ça m’intéresse!

Aperçu


G3 Canada Limited

Progression des cultures

Le maïs a comblé son retard, alors que la fermeture des rangs est atteinte à 89% pour l’ensemble des régions. La chaleur et l’humidité ont permis d’accélérer la croissance et d’atteindre ce stade dans les temps. Il restera à voir au niveau de la sortie des soies et des croix si on accusera encore un retard ou si cette poussée de croissance aura permis de se rattraper.

Pour ce qui est du soya, le stade première feuille trifoliée a grimpé à 95%, une légère avancée de 4% ce qui l’amène légèrement en avance par rapport à l’an dernier mais encore en retard par rapport à il y a deux ans. Le début de floraison est atteint à 30% pour l’ensemble des régions sondées, La Montérégie et le Centre-du-Québec étant largement en avance. Globalement, c’est un léger retard par rapport à l’an dernier, mais un plus grand retard de 30% comparé à il y a deux ans.

Pour le blé d’automne, les photos démontrent une belle progression vers la maturité mais celle-ci n’est pas atteinte encore, sauf quelques mentions sporadiques. Dans le blé de printemps, on a atteint 75% de taux d’épiaison, soit une hausse de 38% comparativement à la semaine dernière.

Tournée des grandes cultures du Québec

Cette année, la Tournée aura lieu le vendredi 25 août pour l’ensemble des régions sauf l’Estrie qui se tiendra le jeudi 24 août. Il faudra s’inscrire pour y participer, des informations plus poussées vous seront communiquées ici et via l’infolettre de la TGCQ dans les prochaines semaines. La présentation des résultats aura lieu le 29 août lors d’Expo-Champs.

État des cultures

La chaleur a fait du bien! Le maïs a généralement pris une belle couleur vert foncé et pousse à vue d’œil. Presque toutes les cultures ont pris du mieux cette semaine, l’état des cultures étant jugé de Bon à Excellent pour l’ensemble des régions sondées. L’exception est le soya, dont l’état est jugé Correct dans la région de la Capitale-Nationale / Chaudière-Appalaches et Adéquat dans trois autres régions. Peu de commentaires pour étayer ces observations, mais les données confirment qu’on tire encore de l’arrière pour cette culture.

« Lors du dernier épisode de pluie de 2,5 à 3po d’eau. Avec la chaleur les cultures se développent vite! » Catherine Pelletier, Gérard Maheu inc., Montérégie-Ouest

« Le maïs a des conditions de croissance exceptionnelles. On a reçu un pouce d’eau le week-end passé avec la chaleur ça pousse ça pousse. » Dominique Dubuc, Ferme Dom Inc., Montérégie-Ouest

« Le maïs c’est toute une machine! Quand la chaleur et l’humidité sont au rendez-vous, de la hauteur des genoux à la floraison, une vraie formule 1! » Bernard Fontaine, Ferme IBF enr., Montérégie-Est

« Dans certains champ apparence de stress d’abondance d’eau les champs qui démontraient une inégalité sont encore plus apparents. Début de saison avec un manque d’eau et suivi d’un surplus d’eau par région… l’année des extrêmes. » Guillaume Leblanc, Entreprises Agrinova inc., Montérégie-Est

« La chaleur et l’humidité ont fait exploser les cultures. La variabilité des champs sera cachée bientôt. Plusieurs champs avec des plantes stressées par des traitements phytosanitaires ou par un manque d’éléments nutritionnels. » Maurice Cadotte, Semences PRIDE, Montérégie Est

Conditions pour les cultures

La plupart des régions ont reçu beaucoup d’eau et on note des signes d’excès à certains endroits. Dans les champs qui s’égouttent mal les cultures ont de la misère et présentent des retards de croissance. Certains craignent des pertes d’azote par lessivage et un impact sur les rendements. Les sols sont rapportés particulièrement humides en Outaouais / Laurentides et dans Mauricie / Lanaudière. L’Outaouais et certaines parties de la Montérégie ont d’ailleurs reçu entre 221 et 246 mm de précipitations depuis le début de la saison.

« Beaucoup d’eau dans les deux dernières semaines, certains champs démontrent un stress face au surplus d’eau. En général, le maïs pousse très rapidement en ce moment avec la chaleur et est d’une très belle couleur vert foncé. » Annie Desrosiers, Pioneer, Mauricie/Lanaudière

« Nous avons enfin la chaleur et avec toute l’eau que nous avons reçue nous avons des champs excellents mais aussi des champs qui sont mauvais. Les champs qui ne s’égouttent pas bien ont du mal à repartir ça va paraître sur le rendement. » Renaud Peloquin, Ferme de Ste-Victoire inc, Montérégie Est

« Dans la dernière semaine nous avons reçu suffisamment d’eau ( il était temps!) même un peu trop et en grosse quantité à chaque fois. Reste à voir si les grosses averses reçues auront créé des pertes sur l’azote appliqué quelques semaines avant. » Sylvain Leroux, Ferme S.P. Leroux Inc., Laval / Laurentides / Outaouais

Météo

Chaleur et humidité! C’est le mot d’ordre pour la semaine à venir. On attend encore des précipitations, bien que les prévisions soient variables selon les régions, de 25 à 60 mm de pluie dans les quatre à sept jours. Des conditions idéales pour le maïs et les cultures en général.  

Blé


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Blé de printemps

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À PROPOS DE L'AUTEUR

Jean-Philippe Boucher

Jean-Philippe Boucher

Collaborateur

Jean-Philippe Boucher est agronome, M.B.A., consultant en commercialisation des grains et fondateur du site Internet Grainwiz. De plus, il rédige sa chronique mensuelle Marché des grains dans le magazine Le Bulletin des agriculteurs.