Recettes : Le porc en toute saison

Longueuil (Québec), 31 octobre 2001 – Un nouveau livre pour tout savoir sur la cuisine du porc d’aujourd’hui!

Véritable mine de trucs et de conseils pratiques, vous y trouverez également tout ce que vous devez savoir sur les modes de cuisson, les coupes et la santé. Intéressé ?

Le porc en toutes saisons est publié aux Éditions de l’Homme. Composé de 288 pages superbement illustrées, il est disponible dans toutes les bonnes librairies et les magasins grande surface. (Prix suggéré: 24,95$)

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Le Porc du Québec

http://www.leporcduquebec.qc.ca/




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