Lors de cette soirée où les produits régionaux étaient à l'honneur, les finalistes ont pu présenter le plat qu'ils avaient conçu spécialement pour le concours.
Archives de l’étiquette 2005
Le Concours gourmand gaspésien célèbre ses gagnants
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en avril 2005
Les placements de dindonneaux dans les fermes ont augmenté de 12,9 % pour s'établir à 1,8 million d'oiseaux.
Stocks de viandes froides et congelées au 1er mai 2005
Au premier jour ouvrable de mai 2005, 93 449 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 92 556 tonnes en avril et de 5 % par rapport aux 88 957 tonnes de mai 2004.
Statistiques sur le broyage de canola en avril 2005
Les triturateurs canadiens ont broyé 249 970 tonnes métriques de canola en avril, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage.
Deere & Company réalise un accroissement de 27 % de son bénéfice au deuxième trimestre
Deere & Company a déclaré un bénéfice net mondial de 604,0 M$, soit 2,43 $ par action, pour le deuxième trimestre terminé le 30 avril, contre un bénéfice net de 477,3 M$, soit 1,88 $ par action, pour la période correspondante de l'exercice précédent.
En avril, le sous-indice des prix agricole a fléchi
En avril, le sous-indice des prix agricole a fléchi de 1,7 pour cent en raison de la faiblesse généralisée du marché des grains et des oléagineux.
Stocks de viande de volaille congelée au 1er mai 2005
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mai étaient de 54 867 tonnes métriques, en hausse de 6,1 % par rapport au 1er mai 2004.
Statistiques laitières de mars 2005
Les producteurs laitiers ont vendu 654 000 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en mars, en baisse de 1,4 % par rapport à mars 2004.
Production d’oeufs et de volaille en mars 2005
La production d'oeufs était estimée à 48,2 millions de douzaines en mars, en baisse de 1,6 % par rapport à mars 2004.
Prix des produits agricoles en mars 2005
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en mars.