En avril, les prix à terme du soya et du maïs à Chicago se sont maintenus, en dépit de la faiblesse saisonnière qui caractérise habituellement ce mois.
Les placements de poussins des couvoirs dans les fermes étaient estimés à 55,6 millions d'oiseaux en avril, en baisse de 3,0 % par rapport à avril 2002.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont progressé de 0,5 % en avril comparativement à avril 2001, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA).
Au mois d'avril, la progression de l'indice des prix à la consommation est le résultat d'une nouvelle hausse des prix de l'alimentation conjuguée à un redressement des prix des produits pétroliers.