Indice des prix des produits agricoles en janvier 2008

Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont augmenté de 4,5 % en janvier 2008 par rapport au même mois l'année précédente, les prix des cultures ayant continué d'enregistrer de fortes augmentations, ce qui a plus qu'annulé la chute des prix du bétail.





Prix des produits agricoles en janvier 2008

Le prix du porc au Québec s'établissait à 38,33 $ pour 100 livres en janvier, en hausse de 3 % par rapport à décembre mais en baisse de 34 % par rapport au prix enregistré en janvier 2007, alors qu'il s'établissait à 58,72 $.