L’indice des produits agricoles Scotia bondit en janvier

Le prix du canola, produit agricole canadien dont la valeur est la plus élevée, s'est sensiblement raffermi avec les achats du State Reserve Bureau chinois, qui constitue des réserves de denrées alimentaires essentielles afin de se protéger contre des augmentations potentielles soudaines et brutales des prix et d'aider les cultivateurs chinois.



Estimations du bétail au 1er janvier 2009

Les stocks agricoles de bovins, de porcs et de moutons ont tous diminué du 1er janvier 2008 au 1er janvier 2009, ce qui reflète l'incertitude du marché et la hausse des coûts des intrants.


L’emploi se porte bien en agriculture

En janvier, le domaine Foresterie, pêche, mine et extraction de gaz s'en tire avec une perte moins importante (-1 800 postes), alors que les Services publics (+2 900), l'Agriculture (+2 500) et la Construction (+900) affichent un bilan positif.