Prix des produits agricoles en janvier 2008

Ottawa (Ontario), 5 mars 2008 – Il est maintenant possible de consulter les prix que les agriculteurs ont reçus en janvier pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers.

En janvier, le prix du pois sec en Saskatchewan se situait à 292,00 $ la tonne métrique, en hausse de 10 % par rapport à décembre et de 61 % par rapport à janvier 2007, alors que le prix se situait à 181,00 $.

Le prix du porc au Québec s’établissait à 38,33 $ pour 100 livres en janvier, en hausse de 3 % par rapport à décembre mais en baisse de 34 % par rapport au prix enregistré en janvier 2007, alors qu’il s’établissait à 58,72 $.

Les prix de produits agricoles sont maintenant accessibles sur CANSIM. Les prix de plus de 35 produits agricoles sont offerts par province, dont certaines séries remontent à 20 ans.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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