Les placements de dindonneaux dans les fermes ont diminué de 7,9 % pour s'établir à 1,8 million d'oiseaux.
Archives de l’étiquette mai
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en mai 2003
L’Indice Scotia des prix des produits agricoles en baisse en mai
L'Indice des prix des produits agricoles est le seul à avoir affiché une baisse en mai, ce qui est imputable uniquement à la réduction des prix du homard de la région de la Côte de l'Atlantique.
Statistiques sur le broyage de canola en mai 2003
La production d'huile s'est chiffrée à 75 807 tonnes et celle de tourteaux a atteint 113 215 tonnes.
Revue des céréales et des graines oléagineuses : avril 2003
En mai, les prix à terme à Chicago du maïs se sont affermis en raison des incertitudes causées par le climat pendant la première moitié du mois, mais ils ont reculé lorsqu'un temps plus chaud et plus sec dans la ceinture du maïs a permis aux exploitants d'achever les semis à toutes fins pratiques au 1er juin.
Les prix des marchandises agricoles remontent en mai
Le sous-indice des produits agricoles a progressé de 2,2 % en mai, le temps humide dans les principales régions agricoles d'Amérique du Nord ayant nui à la récolte de blé et retardé les plantations de mais.
Stocks de viandes froides et congelées au 1er mai
Au premier jour ouvrable de mai, 94 154 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 8 % comparativement aux 87 240 tonnes d'avril et de 5 % par rapport aux 89 515 tonnes de mai 2002.