État des cultures 17 mai 2024 : On veut de la chaleur et du soleil!
Les semis se poursuivent entre les averses, on est loin de la sécheresse de mai 2023. Pour une 5e année de suivi de l’État des cultures, celle-ci se démarque par le retard généralisé dans les semis.
Porc : Moins de PME et plus de grandes entreprises
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Le débat environnemental oppose souvent deux mondes: celui des protecteurs de la nature et celui des producteurs de nourriture. Pour Matt McIntosh, boursier de Nuffield Canada, les agriculteurs ne sont pas le problème, ils sont la solution.
En 10 ans, la proportion de porcs produits dans des PME a chuté, alors que celle dans les grandes entreprises a grimpé. En fait, les proportions se sont inversées. Voici l’un des grands constats du rapport commandé par le MAPAQ sur la filière porcine.
Le prix du blé à son plus haut en près d’un an
Dans le marché des grains, c’est le blé qui mène la charge présentement. C’est vrai à la bourse comme dans le marché au Québec. Déjà à la fin décembre dernier, à la bourse de Chicago, on pouvait observer une rupture de la tendance de fond baissière en place depuis mars 2022.