La filière porcine se prépare à affronter la peste porcine africaine

Un plan d’action est en cours d’élaboration

L’assemblée générale de l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) qui avait lieu du jeudi 10 octobre 2019 à Drummondville a accordé une large place à la peste porcine africaine (PPA). La maladie n’a pas atteint le Canada et l’industrie porcine ne le souhaite pas. Les risques sont cependant réels. La rencontre a fait une large […] Lire la suite

PHOTO: MARIE-JOSÉE PARENT

Un pas dans le règlement du conflit sino-américain

La Chine annonce des exemptions dans sa ronde de tarifs, dont le porc et le soya américain

Après plus d’un an d’escalade des tensions entre la Chine et les États-Unis, une nouvelle encourageante semble annoncer un un retour de la discussion entre les deux géants économique. La Chine a fait savoir vendredi qu’elle excluait de sa dernière hausse de tarifs deux denrées agricoles importantes, soient le soya et la viande de porc. […] Lire la suite


La Coop fédérée, ses divisions Olymel et Sollio Agriculture et F. Ménard concluent une entente

En vue d'acquérir tous les actifs de l'entreprise F. Ménard dans le secteur du porc et des meuneries

Les directions de La Coop fédérée, de ses divisions Olymel et Sollio Agriculture, ainsi que la direction de F. Ménard annoncent aujourd’hui la conclusion d’une entente pour l’acquisition de tous les actifs de l’entreprise F. Ménard de l’Ange-Gardien, en Montérégie, au Québec. Entreprise familiale fondée il y aura bientôt 60 ans par Fulgence Ménard et […] Lire la suite

Des certificats vétérinaires contrefaits aurait été utilisés pour importer de la viande en Chine

Embargo chinois: le scénario de la fraude étudié par le Canada

Le gouvernement canadien invoque une fraude utilisant la renommée de la viande canadienne

Des acteurs inconnus utiliseraient de faux certificats pour faire entrer de la viande en contrebande en Chine, a déclaré mercredi le ministre du Commerce, Jim Carr. Cette déclaration a été émise un jour après que Beijing eut stoppé les importations canadiennes de viande de bœuf et de porc en invoquant des documents falsifiés. La Chine, […] Lire la suite








L'offre de viande de porc est élevée.

Prix des viandes : améliorations pour 2019

Des signes laissent présager des jours meilleurs, mais la production de viande est tellement élevée

L’événement qui a marqué l’année 2018 au niveau du marché du porc est sans contredit la guerre commerciale entreprise par le président américain l’été dernier. L’année 2018 est donc à oublier. Des signes laissent présager des jours meilleurs, mais la production de viande est tellement élevée.