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Tag Archives Porc

Sébastien Pagé est parti en Europe en se disant qu’il n’achèterait jamais des cages ascenseurs. Quatre jours plus tard, il signait le contrat d’achat. Aujourd’hui, il ne reviendrait plus en arrière.
Élevages

Un ascenseur pour les truies

Utilisées depuis plusieurs années en Europe, les cages ascenseurs viennent de faire leur entrée dans les maternités porcines au Québec.

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Utilisées depuis plusieurs années en Europe, les cages ascenseurs viennent de faire leur entrée dans les maternités porcines au Québec. Sébastien Pagé de la Ferme Équiporc, en Estrie, nous explique son expérience avec les cages ascenseurs intégrées à son nouveau projet de maternité.
Élevages

Le commerce de porc en hausse

Par
Les exportations de porcs vers l’étranger, et particulièrement vers la Chine, sont en hausse pour les quatre premiers mois de l’année. Malgré les informations de la Chine indiquant que le virus de la peste porcine africaine est contrôlé, la demande demeure forte pour la viande de porc. Selon Reuters, les ventes du Canada à l’étranger […] Lire la suite
Élevages

20$ par porc demandé au fédéral

Par
La pandémie continue de faire des vagues. Déjà affectés par des prix faibles depuis le début de l’année et les restrictions à l’exportation de la part de la Chine, les producteurs de porcs lancent un appel au gouvernement fédéral pour soutenir la production. Les changements dans la chaîne de distribution ont amené des difficultés supplémentaires, […] Lire la suite
La COVID-19 affecte le prix des animaux et des découpes. Le prix du bacon, surtout mangé en restaurant, a chuté.
Élevages

L’incertitude plombe le prix du porc

Une possible baisse importante de la capacité d’abattage inquiète les marchés

Par
Les marchés boursiers n’aiment pas l’incertitude et c’est ce que l’on vit dans cette crise causée par la COVID-19. En entrevue, le stratège de marché Gabriel Joubert-Séguin, de RJO’Brien nous explique la réaction des marchés pour le porc et le boeuf.
Actualités

L’édition de mars du Bulletin est prête!

L’agriculture 5.0, stress thermique chez la vache laitière, registre sur tablette électronique sont quelques sujets traités dans ce numéro

Par
Chez Patates Dolbec, on déploie beaucoup d’efforts pour verdir les opérations de l’entreprise. Voici comment. En couverture du Bulletin. Le producteur agricole et homme d’affaires Robert Saik fraye avec les Bill Gates de ce monde, voyez comment il voit l’agriculture du futur. Chez Isoporc, fini les registres en papier. Récit d’un virage technologique.
PHOTO: MARIE-JOSÉE PARENT
Élevages

Des exportations de porcs vues en hausse

Les perspectives sont bonnes pour le Canada mais les éléments d'incertitudes sont grands en 2020

Par
Les conséquences de la peste porcine africaine en Chine marqueront le marché international de la viande de porc en 2020, indique les analystes du MAPAQ. La propagation de cette maladie dans d’autres importants pays producteurs et consommateurs de l’Asie aura aussi des répercussions sur le commerce, mais moins importante. À moins d’imprévu, la croissance de […] Lire la suite
Cultures, Élevages

En route pour plus de soya en 2020 aux États-Unis

La production de viande cette année atteindrait des sommets

Par
Le département américain de l’Agriculture (USDA) a livré ses projections pour 2020 lors de son assemblée annuelle, à la fois pour le secteur des grandes cultures que de la production animale. Du côté des céréales, le gouvernement américain voit une remontée dans les superficies de soya qui devraient augmenter en 2020 de 12%. Elles passeraient […] Lire la suite
Un des deux écrans était traduit en espagnol et le vétérinaire Alfredo Ordonez Hurriaga faisait une courte présentation de chacune des conférences.
Élevages

Franc succès pour l’adaptation hispanophone des Soirées Techni Porc

Il est possible que l'expérience se répète

Par
Les Soirées Techni Porc tenues à Saint-Hyacinthe et à Sainte-Marie les 11 et 12 février 2020 ont innové en permettant aux travailleurs hispanophones de pouvoir y participer. Les principaux intéressés ont beaucoup aimé. Pour l’occasion, l’animateur de la soirée, le vétérinaire Camille Moore, était secondé par le vétérinaire hispanophone Alfredo Ordonez Hurriaga qui présentait le […] Lire la suite

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