Dans une conférence présentée au Salon de l’agriculture, l’agroéconomiste René Roy de Valacta proposait cinq principes pour sauver du temps. Cette énumération provient d’une étude effectuée par cette organisation à l’hiver 2011 auprès de plus de 100 fermes laitières.
1. Déterminer ce qu’on devrait cesser de faire
« 20 % des actions génèrent 80 % des résultats, donc 80 % des actions ne génère que 20 % des réactions », fait remarquer l’agronome.
2. Minimiser le temps alloué aux tâches sans lien direct avec le revenu
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3. Bien affecter les ressources selon les tâches à effectuer
La traite est un bon exemple. Lorsque bien équipé, il n’est pas deux fois plus vite de traire à deux, comparativement à une seule personne.
4. Ne pas éparpiller les responsabilités
Il est souvent plus simple de confier certaines tâches à la même personne.
5. Planifier
Valacta s’est servi de ce travail pour développer un outil d’aide aux producteurs. « Comment évaluer l’efficacité du travail dans mon entreprise? » questionne René Roy. Par une collecte de donnée, une analyse subséquente et une comparaison, le producteur peut par la suite interpréter ses résultats et agir.
