Sainte-Anne-de-Bellevue (Québec), 26 juin 2002 – L’année 2001 fut extraordinaire pour la race Ayrshire. Avec les résultats de production qui viennent tout juste d’être publiés, on se retrouve avec une excellente moyenne de MCR de 205-199-209, ce qui représente une augmentation de 11 points par rapport à l’année précédente. Cinq troupeaux ont des moyennes de plus de 9000 kg de lait et plusieurs sont très près d’atteindre ce sommet.

Les gagnants canadiens de la meilleure MCR pour cette année sont George L Boswall & Sons, de Charlottetown à l’Île-du-Prince-Édouard, avec une production de 9798 kg de lait, 426 kg de gras (4.3 %), 312 kg de protéine (3.1 %) pour une MCR de 272-288-264 sur 57 records complétés. En deuxième position, on retrouve la ferme qui avait la meilleure moyenne l’an dernier, soit Ferme La Sapinière inc., de Saint-Agapit au Québec qui a produit un total de 9333 kg de lait, 357 kg de gras (3.8 %), 316 kg de protéine (3.3 %) pour une MCR de 266-247-275 sur 29 records complétés.

Voici une liste des autres gagnants pour chacune des provinces canadiennes:

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ayrshire Canada

http://www.ayrshire-canada.com/