Saint-Hyacinthe (Québec), 18 octobre 2001 – À loccasion du Rendez-vous de mi-parcours du Forum sur lagriculture et lagroalimentaire québécois, le ministre de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation, M. Maxime Arseneau, et le président de lUnion des producteurs agricoles, M. Laurent Pellerin, ont procédé au lancement officiel dAgri-traçabilité Québec, un organisme indépendant ayant pour mission dappuyer limplantation de la traçabilité des produits agricoles au Québec.
Fruit dun partenariat entre le gouvernement et les producteurs agricoles, le nouvel organisme procédera, dans un premier temps, à limplantation de la traçabilité chez les bovins, de la ferme jusquà labattoir. Les travaux didentification débuteront en mars 2002, pour être opérationnels le 1er juillet. La traçabilité sétendra à toute la filière bovine dici 2005, puis, graduellement, à lensemble de la chaîne bioalimentaire.
Le conseil dadministration dAgri-traçabilité Québec est constitué de deux représentants du ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation, de quatre membres de lUnion des producteurs agricoles (UPA), et dun membre de la Financière agricole du Québec (FAQ). La présidence est assurée par Mme Martine Mercier, productrice, et présidente du Syndicat des producteurs dufs dincubation du Québec.
« Cest un projet ambitieux que les partenaires se donnent didentifier près de 1 million de bovins sur environ 17 000 fermes. Avec la double identification, visuelle et électronique, nous aurons un système de traçabilité des bovins de calibre international », de déclarer M. Pellerin.
« Avec la mise sur pied dAgri-traçabilité Québec, nous franchissons une étape importante sur le chemin de la traçabilité, ce qui nous permettra dassurer la sécurité alimentaire des consommatrices et consommateurs de même que la protection du cheptel québécois », a affirmé le ministre Arseneau.
Le projet québécois sera harmonisé avec le système fédéral didentification des bovins mais bonifié afin de satisfaire les attentes et les besoins du Québec. Dautres projets visant des produits agricoles autant du règne animal que végétal viendront se greffer à Agri-traçabilité Québec et ainsi, couvrir graduellement, lensemble de la chaîne bioalimentaire.
Signalons que dans son discours du budget de mars dernier, le gouvernement du Québec octroyait une enveloppe de 21,5 millions de dollars sur quatre ans pour limplantation et le développement dun système de traçabilité au Québec.
Membres du conseil dadministration dAgri-traçabilité Québec
- Mme Martine Mercier, présidente
Syndicat des producteurs doeufs dincubation du Québec - M. Michel Dessureault, président
Fédération des producteurs de bovins du Québec - M. Clément Pouliot, président
Fédération des producteurs de porcs du Québec - M. Jean-François Samray, président
Fédération des producteurs dagneaux et de moutons du Québec - M. Raynald Lévesque, directeur de lintégration des programmes
La Financière agricole du Québec - M. Gilles Vézina, sous-ministre adjoint, Direction générale de lalimentation
Ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation - M. Robert Clermont, directeur de lépidémiosurveillance et de la santé animale
Ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Fédération des producteurs de bovins du Québec (FPBQ)
http://www.bovin.qc.ca/
La Financière agricole du Québec
http://www.financiereagricole.qc.ca
Le Porc du Québec
http://www.leporcduquebec.qc.ca/
Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
http://www.agr.gouv.qc.ca/
Commentaires