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Recul des abattages de porc au Québec, quel impact pour le maïs?
À elle seule, l’industrie du porc au Québec consomme de 60 à 70% de la production locale de maïs annuellement. Alors, la question se pose : « À quel point une réduction des abattages (… et de la production) de porc au Québec risque d’affecter le marché du maïs? ».
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