Le magazine du Bulletin de février est prêt!

Publié: 4 février 2025

Magazine de février 2025 du Bulletin des agriculteurs

Voici un aperçu des articles que vous retrouverez dans le magazine de février du Bulletin des agriculteurs.

Le sirop selon la famille Côté

La production de sirop d’érable est une affaire de famille chez les Côté de Roxton-Pond, en Estrie. Ils pratiquent l’entaillage précoce, disposent d’un évaporateur électrique, prévoient un agrandissement de leur érablière. Bref, ils travaillent toujours pour amener l’entreprise plus loin.  

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Bye-bye la charrue!

De plus en plus de producteurs en régie biologique relèvent le défi du travail de sol réduit. La charrue n’est pas vendue, mais elle ne sert plus!

Quel avenir pour les bovins croisés Laitier X Boucherie?

Avec l’arrivée de l’utilisation de la semence sexée il y a près de 10 ans, les producteurs laitiers se sont mis à utiliser de plus en plus de la semence de boucherie pour les vaches non sélectionnées pour la reproduction. Les prochaines années devraient voir arriver des innovations intéressantes de ce côté.

Pâturer sans clôture

Sur sa ferme Redview Jerseys à l’Île-du-Prince-Édouard, Deanna Doctor déplace ses vaches de parcelle de pâturage sur son ordinateur ou sur son téléphone. Même sans fil électrique, les vaches savent qu’elles ne peuvent pas passer. 

Visite de la nouvelle étable de la Ferme Royolait

Encore une fois cette année, Le Bulletin des agriculteurs vous amène visiter une étable construite récemment. Visite en photos de la Ferme Royolait d’Ange-Gardien.

Construire une maison pour ses employés

À la Ferme G. Locas et Frères, le bien-être des employés est primordial. Pour leur offrir plus d’intimité et de confort, ils ont construit une maison toute équipée assez grande pour que chacun ait sa propre chambre. Visite des installations.

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À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Claude Poulin

Marie-Claude Poulin

Journaliste et rédactrice en chef

Marie-Claude Poulin est journaliste et rédactrice en chef du Bulletin des agriculteurs.