Stocks de viandes congelées et réfrigérées, février 2003

Ottawa (Ontario), 27 février 2003 – Au premier jour ouvrable de février, 86 698 tonnes métriques de viande rouge congelée et froide reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 4 % comparativement aux 83 489 tonnes de janvier et de 12 % par rapport aux 77 673 de février 2002.

Le numéro de février 2003 de la publication Stocks de viandes congelées et réfrigérées (23–009–XIF, gratuit) est accessible dans le site Web de Statistique Canada. À la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Agriculture.

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