Votre Bulletin de décembre est en route!

Voici un survol ce que vous a préparé l’équipe du Bulletin des agriculteurs, dans votre magazine du mois de décembre 2011.

EN COUVERTURE
De l’étable à la table
Dans son restaurant de Saint-Agapit, la famille D’Anjou sert le bœuf produit sur sa ferme.

CULTURES
Nouveautés dans les céréales en 2012
Un des grands défis pour la production de céréales est d’améliorer les rendements et la qualité. Pour atteindre cet objectif, la première chose à faire est de bien choisir son cultivar.

La fin d’un monopole en agriculture
La Commission canadienne du blé, la plus importante agence de commercialisation de blé et d’orge au pays, pourrait être démantelée en 2012. Quel en serait l’impact au Québec?

ÉLEVAGES
Bonne année pour les fourrages
Malgré un printemps pluvieux et difficile, la récolte des fourrages est très bonne cette année.

Fabriquer ou acheter sa moulée?
Avec le coût élevé du maïs, les producteurs de porcs qui fabriquent leur moulée se demandent s’ils doivent continuer ou non. Quelle est la réponse des intervenants? « Ça dépend. »

FRUITS ET LÉGUMES
Quinze ans de paniers
La formule des paniers de légumes en agriculture soutenue par la communauté célèbre ses 15 ans au Québec. En régie biologique ou pas, le potentiel du marché n’a pas encore été atteint.

DOSSIER ASSURANCES
S’assurer à la hauteur de ses besoins

Quand il est question d’assurances, les agriculteurs doivent être vigilants. La sous-assurance autant que la surassurance guettent les agriculteurs qui ne veillent pas à leurs affaires.

MACHINERIE
Du nouveau chez GM
Le camion est un véhicule essentiel sur la ferme. Le Bulletin vous présente le nouveaux Silverado fabriqué par General Motors.

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